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MYKAÏA

Baisse de la TVA au restaurant : ceux qui n'en profitent pas

Tribune

Restaurants : repassons la TVA à 19,6% et innovons !

Alors que le deuxième syndicat de la restauration, le Synhorcat, vient d'adresser une « lettre ouverte » à tous les restaurateurs pour les avertir que le « risque est grand » de perdre la TVA à taux réduit » si les prix ne baissent pas, je propose de mon côté un retour à la TVA à 19,6% pour tout le secteur des cafés-hôtels-restaurants, La suite sur Eco89
Tribune

TVA et restaurateurs : la grande salade des chiffres

A en croire la presse, les syndicats de la restauration seraient opposés à une augmentation de 5,6%… Quelle blague ! On leur offre en fait une augmentation de six centimes ! La suite sur Eco89
a debattre

Voici la liste des huit meilleurs plats français (selon les Anglais)

C'est subjectif, c'est une idée britannique, c'est réalisé avec une trentaine d'experts en bouche, qu'il s'agisse de sucré, de salé ou d'épicé. The Observer a sélectionné « les 50 meilleurs plats au monde, et le meilleur endroit pour les déguster ». De ce côté de la Manche, huit mets ont été retenus par le plus vieil hebdomadaire du monde : La suite
Tribune

Baisse de la TVA : qui posera les questions qui fâchent ?

Alors que la baisse de la TVA est un fiasco social, économique et politique, le gouvernement continue d'affirmer partout qu'on est sur la bonne voie. Or cette « opération », comme la qualifie Madame Lagarde, est scandaleuse. La suite sur Eco89
Vu dans la rue

Une terrasse pleine d'énergie (Montréal, le 4 août)

Envoyez-nous les photos de ces petites choses que vous avez vues dans la rue, qui vous ont plu (ou déplu) et que vous voulez voir affichées sur votre Rue. N'oubliez pas de nous indiquer votre nom, la ville où la photo a été prise et la date. La suite
Vu dans la rue

Consommer vite pour encaisser plus (Lyon, le 22 juillet 2009)

Envoyez-nous les photos de ces petites choses que vous avez vues dans la rue, qui vous ont plu (ou déplu) et que vous voulez voir affichées sur votre Rue. N'oubliez pas de nous indiquer votre nom, la ville où la photo a été prise et la date. La suite
A la une

TVA : la menace de Lagarde n'effraie pas les restaurateurs

« S'ils se refusent à baisser totalement les prix, on trouvera des moyens » : la ministre a lancé un avertissement. La suite sur Eco89
Cantine

Terrasse à Paris : Rosa Bonheur aux buttes Chaumont

En descendant sous un ciel d'été la grande allée du Parc des Buttes Chaumont, vous croiserez une improbable bâtisse aux faux airs de guinguette campagnarde. Elle est flanquée d'une large terrasse où se posent des tables de jardin, forcément vertes et en plastique. Ici on ne fait pas de chichis. La suite
TRIBUNE

Baisse de la TVA, une grande campagne d'intox (alimentaire)

Xavier Denamur mène depuis des mois un combat contre la baisse de la TVA dans la restauration, qu'il voit comme un cadeau fait au lobby des restaurateurs. Pour Eco89, il décrit ce qu'il estime être une « campagne d'intox », orchestrée par les grands groupes de restauration et le gouvernement, au détriment des indépendants et pas nécessairement au profit des consommateurs. La suite sur Eco89