obésité

Les jeunes mangent plus de pizzas, les hommes plus de viande, les gens du Sud plus d'huile et ceux du Nord plus de beurre… voilà les quelques évidences que nous livre l'étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires publiée ce jeudi de l'Afssa. Un travail un peu plat et simpliste, estime le sociologue Jean-Claude Kaufmann, La suite

« Sans sucre ajouté ». La mention est devenue tellement banale qu'on n'y prête plus attention. Les compotes « sans sucre ajouté », ok, on comprend. Les jus « sans sucre ajouté », jusque-là, on suit. Mais le maïs « sans sucre ajouté » ? La suite

Les effets non désirés d'Alli inquiètent, mais le traitement cartonne dans les pharmacies. Le point sur les risques. La suite

Amis consommateurs, un danger (de plus) vous guette, et vous bouquinez, comme si de rien n'était, tranquillement installés en terrasse. Irrécupérables inconscients, va ! Mettez votre temps de cerveau disponible à profit : angoissez comme on vous le demande. Angoisser pour quoi, au fait ? Pour l'« épidémie » d'obésité ? Meuh non. Pour le réchauffement climatique ? Ah, vous brûlez… Flippez pour votre soif ! La suite

Après le régime protéiné, le régime Atkins, le régime ananas, voici la diète paroisse. Dixit une petite étude du Medical College of Georgia présentée il y a quelques jours lors de la conférence annuelle de l'association américaine de cardiologie : 46% des trente-cinq adultes obèses fréquentant une église baptiste près d'Augusta (état de Georgie) ont perdu 5% ou plus de leur masse corporelle, et 26% ont perdu 7% ou davantage. La suite

En vantant les mérites nutritionnels des compotes et fruits au sirop, ils surfent sur la campagne « 5 fruits et légumes par jour ». La suite

(De nos archives) La pilule Alli débarque ce mercredi 6 mai en pharmacie. Nutritionnistes et associations de personnes en surpoids s'étaient inquiétés de ses effets. Voici ce que nous écrivions le 19 février après l'annonce de son autorisation de mise sur le marché. La suite

Une taxe sur les produits les plus gras, les plus sucrés, les plus décriés en matière de lutte contre le surpoids, voici peut-être l'avenir de la politique sanitaire française. Un nouveau rapport gouvernemental sur l'obésité tombe au milieu des débats français sur le bonus-malus. La suite sur Eco89

La guerre à l'obésité vient de franchir une nouvelle étape aux Etats-Unis. Le conseil municipal de Los Angeles a adopté une réglementation interdisant l'ouverture de tout nouveau fast food sur une zone de 80 km2, dans laquelle vivent quelque 500 000 pauvres. La suite

A l'échelle d'une vie, les fumeurs et les obèses dépensent moins pour leur santé : une étude hollandaise relance la polémique. La suite