Alcool

Pourquoi le Champagne ne peut pas être rouge?

Anna Benjamin — Fri, 25 Dec 2009 12:23:43 +0100

Contrairement aux autres vins, le champagne ne peut pas être rouge. Il peut être blanc, rosé ou « rosé très prononcé » mais pas question de parler de champagne rouge. Pourquoi ?

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Dans les bars de Lorient, y a plus de marins qui boivent

Anna Benjamin — Wed, 16 Dec 2009 17:47:12 +0100

Les 3 000 marins basés à Lorient sont privés de sortie tardive, mais pourront prendre l'apéro. Entre 23 heures et 6 heures du matin, ils ne pourront plus s'adonner à leurs soirées nocturnes sur le très prisé quai des Indes de la ville aux cinq ports. La raison invoquée par le commandement militaire : éviter toute bagarre.

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L'alcool fort dans les banquets chinois : bonjour les dégats

Pierre Haski — Mon, 16 Nov 2009 19:34:32 +0100

Tout visiteur en Chine le sait, il est une épreuve initiatique dont on n'est pas toujours certain de sortir indemme : le banquet arrosé au baijiu, l'alcool de riz à plus de 50°… LeFigaro.fr fait une description de ce rituel qui se perd certes dans les grandes métropoles comme Pékin ou Shanghaï, mais survit encore largement en province, et surtout dans les petites villes (un million d'habitants…).

Jim Jarrassé part d'un fait divers récent :

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Alcool : les Anglais jouent le bâton, les Français l'humour

Chloé Leprince — Thu, 03 Sep 2009 13:00:37 +0200

Depuis le 31 août, les tribunaux britanniques peuvent interdire à toute personne de plus de 16 ans d'approcher un débit de boisson pour une période qui peut aller jusqu'à deux ans. « Débit de boisson », l'expression est vague, mais les termes de la loi le sont.

Ainsi, le texte recouvre aussi bien un pub et une boîte de nuit qu'un vieux rade qui vendrait kebab et canettes de bière

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Variations philosophiques autour de la pétanque sous-marine

Marc Rosmini — Sat, 22 Aug 2009 19:05:00 +0200

L'été se prolonge à Marseille, avec ses envies de plage, d'apéros au bord de l'eau… et de randonnées subaquatiques. Un club de plongée de Marseille propose, pour les amateurs, une façon singulière de profiter des fonds marins.

Il s'agit de l'association Marseille Sport Loisir Culture, qui organise des parties de pétanque sous marine. Quel sens donner à cette nouvelle discipline, à la fois inédite et bien ancrée dans la tradition locale ?

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Le chômeur alcoolique "type téléfilm de France 3"

Yannick Bourquin — Tue, 04 Aug 2009 10:27:44 +0200

J'adorais utiliser l'expression « style téléfilm de France 3 » lorsque je corrigeais des copies de sciences économiques et sociales en terminale. Pour moi, cette image renvoie à diverses caricatures, dont une est celle du « mec qui perd son emploi, donc il se met à boire, donc il se met à battre sa femme, donc il divorce, donc il devient dépressif, donc il finit SDF… », enchaînement dramatique qui fait souvent l'objet des scénarios d'une certaine catégorie de téléfilms français.

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Le Beer Pong, jeu à boire de la rentrée dans les facs ?

Charlotte Lazimi — Thu, 16 Jul 2009 13:22:37 +0200

Beaucoup de bière, quelques balles de ping pong, une table et des verres : ce sont les ingrédients du « beer pong ». Sur les campus américains, canadiens et même anglais, ce jeu à boire fait fureur, au point d'inquiéter les universités prestigieuses, qui tentent de l'interdire. Il a même inspiré un film, « The Road Trip Beer Pong », qui sort cet été.

En France, il a fait son apparition

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G8 : chaud le climat, chaud le vin (1/2)

Catherine Bernard — Sat, 11 Jul 2009 20:01:32 +0200

Il faudra se contenter d'une vague promesse. Réuni à l'Alquila en Italie, le G8 a ramené ses ambitions à un objectif plus flou, contenir le réchauffement de la planète en dessous de 2°C. Qui ? Quoi ? Comment ? A quelle échéance ? Nul ne sait. Le couvert sera remis en décembre prochain à Copenhague à l'occasion de la conférence internationale sur le climat supposée, comme Kyoto en son temps, sceller l'avenir de l'humanité.

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"Il était une fois la prohibition", sur Arte

Arnaud Aubron — Mon, 06 Jul 2009 12:43:07 +0200

Violence, corruption, problèmes de santé publique… Les treize ans de régime de prohibition totale de l'alcool aux Etats-Unis (entre 1920 et 1933) ont été un échec cuisant. Mais alors « comment les prohibitionnistes ont-ils imposé leur loi ? Coment Al Capone et les parains du crime organisé en ont-ils profité ? »

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Restauration: la TVA baisse même dans l'alcool

Chimulus — Thu, 02 Jul 2009 11:58:56 +0200