01/02/2010 à 17h40

Un documentaire qui tombe à pic : « Global sushi »

Sophie Caillat | Journaliste Rue89

On savait que le thon rouge était menacé de disparition, on découvre avec « Global sushi, demain nos enfants mangeront des méduses » que notre fringale de poisson risque de vider les mers de trois quarts des espèces... d’ici 2050. Quelques éclairages au passage sur les raisons de la timidité française sur la question.

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