Depuis le démontage du McDo de Millau en 1999 par José Bové et ses amis, le terme est devenu une réalité française : l’obésité touche désormais 15% des adultes, près du double d’il y a quinze ans, et les pauvres sont les plus touchés.
Première cause de ce mal, la nourriture industrielle, où gras et sucre sont surdosés. Avec le scandale des lasagnes à la viande de cheval, l’Europe découvre que nous avons confiés nos estomacs à des multinationales dont les contraintes de rentabilité n’ont rien à envier aux banques.
Un phénomène sur lequel Rue89 s’est largement penché dans son magazine « Spécial Malbouffe », en partenariat avec le film réalisé sur une idée originale de notre riverain Xavier Denamur.