Grande distribution : pourquoi supprimer les marges arrière ?

Elles sont accusées de tous les maux, mais leur disparition ne devrait pas changer grand-chose au pouvoir d'achat. Explications.


Dans un supermarché de la Sarthe (Mat Jacob/Tendance floue).

Volet le plus médiatique de la loi de modernisation de l'économie, les réformes concernant le commerce devraient être examinées mercredi dans la soirée à l'Assemblée. Avec une ambition de taille : la fin des fameuses « marges arrière ».

Les marges arrière, c'est quoi ?

Ce terme célèbre autant qu'obscur désigne une pratique apparemment étrange : lorsqu'un fournisseur reverse de l'argent à un distributeur (hyper ou supermarché), à qui il a vendu un produit. Prenons une commande de couches-culottes à un tarif de 100 euros le lot. Le distributeur paie cette somme à l'industriel, puis celui-ci lui reverse 30 euros.

Pourquoi une telle manoeuvre ? Théoriquement, afin que ses couches soient présentées de manière à emballer le client : placement en tête de gondoles, positionnement et surface occupée dans les linéaires, promotions, présence dans les catalogues… Théoriquement toujours, cette somme de 30 euros doit couvrir des frais réellement engagés par l'enseigne pour assurer la promotion des couches-culottes.

Cette pratique des marges arrière est un effet pervers de la loi Galland, votée sous le gouvernement Juppé, en 1996. Olivier Bouba-Olga, maître de conférences à la faculté de sciences économiques de Poitiers, rappelle :

« L'objectif affiché de la loi était d'encadrer un peu la fixation des prix dans la grande distribution, pour éviter une concurrence trop féroce, des baisses de prix trop fortes et donc de préserver un peu le petit commerce, compte-tenu du développement de la grande distribution. »

Pour ce faire, la loi Galland impose au fournisseur d'un produit de proposer le même tarif à tous les distributeurs. La négociation n'est alors possible… qu'après la transaction ! Peu à peu, enseignes et fournisseurs mettent donc en place ce système des marges arrière, mais sans avoir le droit d'en répercuter le montant sur le prix d'achat. En apparence, les fournisseurs y trouvent aussi leur compte, puisqu'ils assurent ainsi une meilleure promotion de leurs produits. C'est d'autant plus pratique que c'est le consommateur qui paie la note.

A qui bénéficie ce système ?

Dans la bataille de communication que se livrent actuellement les différents lobbies, chacun joue les victimes.

Les fournisseurs dénoncent un « racket » des enseignes de la grande distribution, qui seraient en position de force pour imposer leurs tarifs, et rendraient globalement peu de services en contrepartie.

Les distributeurs -notamment le très bavard Leclerc-, crient haut et fort que ce système de tarifs fixes les oblige à proposer des services aux fournisseurs pour pouvoir vendre moins cher en rayon…

Les enseignes sont en force pour imposer leurs marges arrière, c'est un fait : le marché français de la grande distribution est clairement oligopolistique. Sept groupes le dominent, souvent présents sur tous les créneaux, du hard discount à l'hypermarché :

  • Carrefour (qui possède aussi Champion, Ed, Shopi)
  • Casino (Géant, Leader Price, Franprix et 50% de Monoprix)
  • Leclerc
  • Intermarché (Netto)
  • Auchan (Atac)
  • Cora (Match)
  • Super U

Sept groupes, mais seulement six grosses centrales d'achat (Super U et Leclerc sont alliés) représentent la distribution.

En face, les gros industriels sont loin d'être en position de faiblesse. « Nos 25 plus grands fournisseurs représentent plus de la moitié de nos achats », explique le patron d'une enseigne de supermarchés.

Nestlé, Coca-Cola, Unilever, Danone et autres mastodontes planétaires de l'agroalimentaire traitent donc sur un pied d'égalité avec les gros distributeurs français. Au détriment des PME, des agriculteurs, des groupes industriels plus petits, et… des consommateurs.

Pour Olivier Bouba-Olga, la loi Galland « a conduit à des évolutions de prix un peu dommageables pour tout le monde, et qui ont bénéficié moitié-moitié aux industriels et aux distributeurs » :

Quels effets peut avoir la nouvelle loi sur les acteurs du secteur ?

La loi de modernisation de l'économie (LME) examinée en ce moment à l'Assemblée prévoit un volet consacré à la grande distribution. Elle entend « mettre un terme à la fausse coopération commerciale et tourner le dos définitivement au système des marges arrière ».

Ce noble dessein pourrait conduire à déséquilibrer les rapports de force dans le secteur, au détriment des plus faibles.

Principale mesure destinée à enterrer cette pratique : la fin des tarifs fixes. Industriels et enseignes négocieront leurs transactions de manière plus libre, et les supermarchés pourront répercuter totalement les ristournes obtenues sur l'étiquette. Le gouvernement table sur une baisse généralisée des prix, depuis les fournisseurs jusqu'aux consommateurs.

S'il satisfait certains gros distributeurs -Leclerc en tête, qui écrit dans ses publicités que « le projet gouvernemental va dans le bon sens“-, il suscite déjà l'opposition de syndicats de fournisseurs et d'agriculteurs, qui ont envoyé la semaine dernière une pétition au président Sarkozy.

Ils considèrent que ‘ce texte donne les clés de (leurs) entreprises à la grande distribution, déjà toute puissante, et fait courir par là-même un grand risque à toute la production, et en particulier à la filière agroalimentaire’. Notamment parce que les distributeurs ne sont pas tenus de prouver la réalité des contreparties commerciales accordées en échange des ristournes… ce qui rappelle tout de même furieusement une des dérives des marges arrière.

Du côté des économistes, les libéraux saluent ce projet de loi forgé dans la droite ligne du rapport Attali sur la libération de la croissance. D'autres craignent les effets pervers d'une guerre des prix à outrance entre distributeurs, notamment sur l'emploi. Selon Olivier Bouba-Olga, cette guerre peut être ‘infernale’ :

Ce renforcement attendu des ‘discompteurs’, comme les Allemands Aldi et Lidl, qui tournent avec moins de salariés, serait provoqué par la réforme de la loi Raffarin, aussi incluse dans la LME : le seuil d'autorisation administrative pour l'ouverture d'un supermarché montera à 1 000 mètres carrés, contre 300 aujourd'hui.

Quel bénéfice pour le consommateur ?

Le fait que les consommateurs-électeurs deviennent des victimes collatérales de la loi Galland ne pouvait laisser le politique longtemps indifférent. C'est un cheval de bataille de Nicolas Sarkozy dès son arrivée au ministère des Finances, en 2004.

Depuis, les lois Dutreil et Chatel (adoptée il y a six mois ! ) sont déjà venues assouplir la loi Galland. Et le prix du chariot de la ménagère… n'a pas baissé : un document interne révélé en février par Nouvelobs.com montrait que dans un hyper, les prix avaient augmenté de 11,5% sur trois ans, soit deux fois plus que l'inflation ! Entre avril 2007 et mars 2008, les prix de l'alimentaire en France ont grimpé de 5,6%.

Avec cette énième loi, l'Elysée table sur 3% de baisse des prix. La fédération du commerce et de la distribution (FCD), envisage une baisse de 2% seulement, notamment parce qu'une fleur promise aux industriels -une réduction des délais de paiement- ferait augmenter la note de 0,5%…

Et le pouvoir d'achat global dans tout ça ? Olivier Bouba-Olga estime que cette mesure permettra de l'augmenter de ‘quelques dixièmes de point’. Car, rappelle-t-il, ‘les dépenses d'alimentation ne pèsent que 17% de la consommation des ménages’ :

118 commentaires (Pour réagir, connectez-vous)

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Portrait de Suppriméàlademandeduriverain17.02.09

De Suppriméàlademandeduriverain17.02.09

18H38 | 04/06/2008 | Permalien

La faute à qui si les dépenses d'alimentation ne pèsent que 17% de la consommation des ménages ? Du reste, il y a 6 mois, on parlait de 13%.
Lorsqu'une baguette coûte 6, 25 Francs, vous lésinez sur le reste. Même les pâtes industrielles sont un luxe. J'ai vu des Panzani en lot 3*500 gr à 3 euros, il parait que c'était une promo …
Le temps des hard-discounts moins chers que les grandes surfaces, c'est fini aussi depuis longtemps. Les biscuits sans marque sont aussi chers et parfois plus cher que les marques. Le prix du lait chez Ed L'épicier est plus élevé de 20 cents que chez mon épicier polyvalent.
Le règne de la débrouille est revenu, le truc c'est taire les bonnes adresses de crainte que les prix n'inflationnent du jour au lendemain.

Portrait de solstice

à Suppriméàlademandeduriverain17.02.09 Portrait de Suppriméàlademandeduriverain17.02.09 De solstice

pigiste | 19H50 | 04/06/2008 | Permalien

Si le français moyen devient assez malin pour comprendre que « promo » écrit en gros caractère ne vaut pas un rapide calcul au kilo, tant mieux, mais votre : « le truc c'est taire les bonnes adresses de crainte que les prix n'inflationnent du jour au lendemain »… Cela me hérisse le poil !

Portrait de NosLibertes

à Suppriméàlademandeduriverain17.02.09 Portrait de Suppriméàlademandeduriverain17.02.09 De NosLibertes

Collectif national pour la préserva... | 08H24 | 05/06/2008 | Permalien

Marge arrière : sujet très intéresant… Le déficit de la Sécu c'est 11 milliards d'euros ? ? ? C'est certain ? Les stock-option exonérés ? 12 milliards d'euros. Remboursements indus pour les accidents du travail ? 15 milliards d'euros Exonération des entreprises ? 19 milliards. Dettes patronales annuelles ? 2 milliards. Financement des 35 heures ? 15 milliards d'euros. Tabac et Alcool ? 11 milliards d'euros non versés. Autres recettes non versées ? 9 milliards d'euros. Cela nous fait un total de ? 83 milliards d'euros. On enlève 11 milliards d'euros de déficit, Il nous reste une Sécu en POSITIF DE 72 MILLIARDS D'EUROS. Argent Miam Miam. Des lunettes pour tous. Des dents pour tous. Largement de quoi faire une petite grève nationale…

Portrait de marie 75

De marie 75

18H44 | 04/06/2008 | Permalien

Pauvres paysans ! ! ! ! !

Ed augmente de façon disproportionnée (gpe carrefour)

Mais Sarko a plusieurs cerveaux, avec ou sans marge arrière ?

Portrait de I.P

à marie 75 Portrait de marie 75 De I.P

Flat4 | 19H45 | 04/06/2008 | Permalien


Pauvres paysans ! ! ! ! !

En même temps la hausse des carburants pourrait être une chance pour eux. Quand le cout du transport explosera la tomate du paysan du coin sera peut-être moins chère qu'une tomate marocaine.
Je me demande par contre si un supermarché a le droit d'acheter directement à un producteur local sans passer par la centrale d'achat de son groupe. Ca ferait diminuer le nombre d'intermédiaires et tout le monde y gagnerait.
Je rêve ? Sans doute.

Portrait de solstice

à I.P Portrait de I.P De solstice

pigiste | 19H55 | 04/06/2008 | Permalien

« supermarché a le droit d'acheter directement à un producteur local » : certaines enseignes (*) laissent une latitude d'achats « locaux », au commerçant d'en profiter pour acheter et faire profiter les deux bernés habituels : le producteur et le client !

Pour le reste, sur les marchés, il y a quelques hurluberlus qui vendent leur production et pas celle du MIN local. Ils sont faciles à repérer : les légumes ont un choix limité (les fraises en hiver, c'est louche) et ils sont pleins de terre et pas calibrés (ben oui, les légules poussent dans ou sur la terre et sans moule).

(*) Petit Casino en l'occurence mais il doit y en avoir d'autres

Portrait de I.P

à solstice Portrait de solstice De I.P

Flat4 | 20H00 | 04/06/2008 | Permalien

Tout le monde n'a pas la chance de pouvoir aller au marché, en particulier quand on travaille de nuit le samedi soir…
Merci pour l'info pour Casino, je n'ai plus qu'à attendre l'ouverture d'une enseigne à proximité.

Portrait de R2PH

à solstice Portrait de solstice De R2PH

22H31 | 04/06/2008 | Permalien

A propos de terre…

L'aut'jour
A côté de chez moi
Chez un petit commerçant

Y avait une patate au nom exotique
Qui m'échappe encore une fois
A 2,40 le Kg

Et puis, dans le bac d'à côté
De la Binje à 0,90 le Kg

(Quand je repense aux 1 FRF le Kg d'avant l'euro - Bon, j'arrête)

La salariée, avenante et rieuse, me propose la patate exotique
Histoire de me coacher dans un moment difficile
Passque les gens, si tu les prend pas en main
Ils souffent d'égarement
Et un être qui erre, c'est la porte ouverte à tous les nihilismes

Et moi, ducon de service, je demande
(Passqu'à y regarder, la différence ne sautait pas aux yeux - Pour parler franchement)

Ben… celles là, elles sont lavées
Qu'elle me répond, la commerciale

Ben…
Je les ai lavées mes Binjes
Avant de les éplucher

Tout ça pour dire qu'on nous prendrait un petit peu pour des cons
De parts et d'autres
Que ça m'étonnerais qu'à moitié

Au fait, y touche combien le producteur sur un Kg de Binje ? (Terreuse - J'ai pas dit sale, t'as remarqué ? )

Portrait de Ellington

à solstice Portrait de solstice De Ellington

10H21 | 05/06/2008 | Permalien

Vu sur un marché de la région parisienne, fin mai, fraises du Val de Loire, vente directe, 10 euros le kilo… et il y a des acheteurs !

Alors pourquoi ne pas en profiter quand le client n'a plus de mémoire.

Portrait de Martin D

à I.P Portrait de I.P De Martin D

08H26 | 05/06/2008 | Permalien

vous dites : « En même temps la hausse des carburants pourrait être une chance pour eux. Quand le cout du transport explosera la tomate du paysan du coin sera peut-être moins chère qu'une tomate marocaine. »

==> il se peut que nous ne soyons pas gagnants d'après une lecture que j'avais faite …car au jour d'aujourd'hui la france n'est pas auto-suffisante partout, mais uniquement dans certains fruits et légumes…je ne sais pas si les tomates en font partie ?

Portrait de I.P

à Martin D Portrait de Martin D De I.P

Flat4 | 10H31 | 05/06/2008 | Permalien

Il serait interessant d'avoir des stats au sujet de l'auto-suffisance alimentaire de la France. En particulier savoir si on peut l'atteindre en arrêtant de surproduire certains légumes/animaux pour les exporter et reconvertir la surface gagnée en champs de légumes manquants.
Si quelqu'un a ça…

Portrait de marie 75

à I.P Portrait de I.P De marie 75

08H28 | 05/06/2008 | Permalien

je le voudrais bien…. mais ce n'est pas si facile !
Il faut vendre sa récolte quand elle est mûre.

a part ca baisse de 7% d'achat alimentation en france

Portrait de pomme53

De pomme53

Médiation | 18H54 | 04/06/2008 | Permalien

Qu'il s'agisse de marge arrière où de coté, le principe d'exploitation des plus faibles étant éprouvé depuis des lustres,(observez les profits hallucinants des magasins dits de grandes surfaces) on se trouve face à une puissante lobbying de l'agro-alimentaire, dont seul, l'état est en mesure d'en « réguler » les trafics en imposant des lois de protections car, au delà du concept de la libre entreprise que chacun peut respecter,le consommateur est aujourd'hui en danger de paupérisme alimentaire qui relève des devoirs du gouvernement !

Portrait de I.P

à pomme53 Portrait de pomme53 De I.P

Flat4 | 19H54 | 04/06/2008 | Permalien


le consommateur est aujourd'hui en danger de paupérisme alimentaire qui relève des devoirs du gouvernement !

Gouvernement qui s'en fiche royalement et préfère faire des cadeaux fiscaux aux plus aisés.
Les quatre ans à venir vont être très durs.

Portrait de pierrejcallard

à I.P Portrait de I.P De pierrejcallard

www.nouvellesociete.org | 00H07 | 07/06/2008 | Permalien

Tot ou tard, si l'État n'intervient pas, Wal-Mart et quelques affiliés sous la coupe de Wal Mart controleront tout. Deja, aux USA, Wal mart a pu envoyer à Coca-Cola - qui n'est pas une PME ! - une simple directive l'avertissant d'avoir a modifier sa cédule de distribution… et Coca Cola a obtemperé. Ce ne sont plus les producteurs qui ont le pouvoir.

http://nouvellesociete.org/713A.html

Pierre JC Allard

Portrait de Ellington

à pomme53 Portrait de pomme53 De Ellington

10H27 | 05/06/2008 | Permalien

L'Etat ne régule plus rien depuis bien longtemps !

Le seul pouvoir reste aux mains du consommateur qui doit accepter de manger les produits quand c'est la saison, de privilégier autant que possible les productions locales (c'est écrit sur les étiquettes), de s'approvisionner aux sources directes quand il le peut, et en tout cas, d'éviter les hypermarchés.

Si les petits producteurs acceptent eux aussi de s'organiser pour privilégier la vente directe, on doit pouvoir améliorer un peu le modèle.

Portrait de Ech-picard

De Ech-picard

19H04 | 04/06/2008 | Permalien

Ouaiche !
Parce que vous ne croyez pas que les prix les plus bas font les salaires les plus bas ?
La promo de deux paquets pour un prix réduit c'est pour qui le prix réduit ?
C'est pour l'intérimaire qui vas lier avec un bout d'adhésif les deux paquets pour constituer le lot promotionnel.
Le reste n'est que poudre aux yeux et grand manoeuvre publicitaire pour captiver le chaland.
Une fois que le chaland est dans la nasse, qu'il perde tout espoir de faire fonctionner la concurrence :
Il n'a aucun moyen de vérifier que le prix du lot avec un autre enseigne et souvent même dans les rayons du magasin.
Dans le passé, avant la mise en place des codes-barres, j'ai vu des prix étiquetés en usine variant de 1 à 3 pour un même produit, destiné au même dépôt dans la même enseigne pour des établissements différents.
Maintenant, on fait joujou avec la qualité (ISO 9000) et pas seulement sur l'épaisseur du carton mais en accord avec le cahier des charges de la centrale d'achat (toujours ISO) on joue sur la taille du haricot ou le nombre de point noir sur une patate voir du nombre de listéria.
Vous y croyez, vous, à la grande surface qui vas s'installer là où il y a déjà de la concurrence ?
Allons, allons les marges arrières sont des prestations « facturées » par le distributeur et, grand dieu, aucun distributeur ne ferait de fausse facture pour des service non rendu ? Que fait donc la répression des fraudes et les services fiscaux ?
Pour conclure : avez vous vu le prix de l'action Carrefour » chuter ? et celle de Nestlé ?

Portrait de R2PH

à Ech-picard Portrait de Ech-picard De R2PH

23H10 | 04/06/2008 | Permalien

Si on cause Carrefour et Nestlé…

Les prix les plus hauts font aussi les salaires les plus bas

L'époque on on achetait de lam au prix de lam est révolue
Aujourd'hui c'est de lam au prix de l'or en barre

Alors autant créer de la flexibilité chez les actionnaires et les cadres dirigeants
Parce que pour les autres… Y sont à niveau

Ce sera bon pour l'Entreprise et donc pour l'Economie
Puisque c'est ceci qui est en jeu
A ce que l'on prétend

Portrait de demayner

à Ech-picard Portrait de Ech-picard De demayner

www.consommateurendanger.org | 10H14 | 05/06/2008 | Permalien

« Que fait donc la répression des fraudes »
On peut aussi poser la question « Qu'est-ce qu'on lui fait à la répression des fraudes en même temps qu'on fait passer une telle loi ? » --> voir ma réaction de 01h11 sur la page suivante.

Portrait de pablico

De pablico

19H13 | 04/06/2008 | Permalien

les marges arrières sont encore la tête de turc et la cape du toréador. On les agite, pour faire passer la colère.
agitez, agitez les marges arrières, Cela n'empêchera pas que le prix du pétrole fait péter le prix des matières premières, qui font exploser celui des matières finies (explosion en chaine).

Et l'on nous parle d'une façon scientifique et péremptoire du bien fait miraculeux du cautère sur une jambe de bois.

Portrait de R2PH

à pablico Portrait de pablico De R2PH

22H59 | 04/06/2008 | Permalien

En termes d'industrie, le prix du pétrole explose

En terme de consommation c'est à un big-bang auquel nous avons affaire à faire face

SI c'était à refaire, je serais détaillant

Portrait de léo solo

De léo solo

19H39 | 04/06/2008 | Permalien

Les grandes surfaces ?
la laideur à côté de chez vous.

Mon voisin prétend que
lorsqu'il en voit une
il fait marche arrière.

Portrait de solstice

à léo solo Portrait de léo solo De solstice

pigiste | 19H58 | 04/06/2008 | Permalien

« il fait marche arrière »… J'adore l'idée que le gouvernement fasse « marche arrière » sur les « marges arrières »…
Mieux vaut en rire !

Portrait de pouet_pouet

De pouet_pouet

? | 19H39 | 04/06/2008 | Permalien

Pour favoriser la concurrence il serait peut être bon d'ouvrir les marchés en diminuant les pouvoirs de la CDEC, évidemment soumise au lobbying.

Mais OBO discute de cela ici
http://obouba.over-blog.com/article-13752721-6.html
et en effet il est probable que cela n'ait que très peu d'impact pour diverses raisons.

Aux gens hurlant contre le complot de la grande distribution : Une entreprise n'a pas de morale, c'est une structure à but uniquement lucratif. Si vous voulez qu'elle fasse ceci ou cela, il faut qu'elle ait un intérêt financier à le faire.

Et au fait sur le blog d'OBO j'avais lu 13 % et non pas 17, source INSEE 2006.

Portrait de yamato

De yamato

19H42 | 04/06/2008 | Permalien

Bof…

Situation d'oligopole, marché tenu par quelques groupes agroalimentaires, circuits de distribution et implantations solidement positionnées…

On peut toujours supprimer les marges arrières, cela ne fera pas que la famille Heuliez (Auchan, des grands copains de sarko et de son cabinet d'avocats) ou Leclerc deviendront des philantropes.

Pour ça, au lieu de fournir des infos théoriques, sortez-nous un historique de résultats et de dividendes des grands groupes de distribution…

Au bout du bout, c'est LE point révélateur.

Portrait de solstice

à yamato Portrait de yamato De solstice

pigiste | 09H10 | 05/06/2008 | Permalien

« la famille Heuliez (Auchan, »

Mulliez, en l'occurence, Auchan, Pizza Paï, Norauto, Leroy Merlin… Des fois que vous cherchiez un job, autant connaître le nom du patron !

Portrait de yamato

à solstice Portrait de solstice De yamato

17H30 | 08/06/2008 | Permalien

Oups, j'ai confondu…

Dyslexique en plus !

Portrait de pauvre caissiere

De pauvre caissiere

caissiere supermarche | 19H58 | 04/06/2008 | Permalien

moi qui suis caissiere depuis 29 ans dans la grande distribution ce que je peut dire ce ne sont pas nos salaires qui font augmenter les prix.si les clients avaient le courage de ne pas faire de courses pendant quelque temps dans les supers et hypers et privilégier les petits commerces la grande distri serait obliger de reduire sa marge donc REDUCTION DES PRIX .refusons pendant quelques temps de consommer (carburant ,alimentation,vetements ect …….cela fera reculer le gouvernement. avec ses taxes et la grande distri sera reduite a solder sa marchandise .

ALORS OSONS.

Portrait de Alain Pacifique

à pauvre caissiere Portrait de pauvre caissiere De Alain Pacifique

22H12 | 04/06/2008 | Permalien

oui c'est une bonne idée , mais j'ai bien peur qu'avant de baisser les prix , votre patron ne préfere pas licencier quelques caissieres, vu qu'il y aura moins de clients.

Portrait de R2PH

à Alain Pacifique Portrait de Alain Pacifique De R2PH

22H44 | 04/06/2008 | Permalien

Et les auto-caisses auxquelles c'est le cochon de payant qui bippe son propre cadie

C'est avec quel objectif selon vous ?

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