à lire sur notre-planete.info 25/08/2012 à 01h20

Dans l’horreur d’un abattoir qui fournit Mc Donald’s et les cantines scolaires américaines

Comment nourrir une population grandissante qui adopte aveuglement une alimentation déséquilibrée basée sur la viande, les graisses et le sucre ? C’est possible en industrialisant le vivant comme en témoigne ce nouveau scandale dans un abattoir américain qui alimente notamment le géant Mc Donald’s et les cantines scolaires des Etats-Unis.

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  • fringale
    fringale
    Vintage victime..
    • Posté à 11h22 le 25/08/2012
    • 181823
      Vintage victime..

    J’ai survolé le film car je ne supporte pas.
    Je ne suis pas végétarien, mais j’ai un grand respect pour les animaux et pour l’animal élevé et tué pour sa viande, pour nous nourrir. J’en ai un peu moins pour les gars qui travaillent et qui se défoulent sur les animaux. A quelque chose près, ils pourraient faire la même chose sur des humains. Il suffit d’un peu de conditionnement, d’entrainement et d’habitude.
    Notre attitude envers les animaux est aussi le reflet de notre société et si des associations n’étaient pas là depuis des années pour les défendre -souvent dans le vide hélas car ils obtiennent peu- je ne sais pas à quel stade nous en serions. Dans les textes, il y a l’abattage « humain ». Le principe fondamental de l’abattage « humain » est que la mort ne doit pas entraîner de souffrance. L’abattage « humain » : drôle non ?
    Pour la France, pays des droits de l’homme qui n’accorde le droit de vote aux femmes que depuis 1944 (sic !), il reste beaucoup à faire pour les droits des animaux, entre les abandons, les abattoirs, les loups, les ours, etc. Pour les abattoirs, il y a beaucoup à dire sur l’étourdissement.. et le reste. Les pouvoirs publics ferment les yeux et tournent la tête. Les lois en France -ou les directives européens- sont faites pour être contournées dans l’indifférence général.
    J’ai mon côté Brigitte Bardot.. et je la respecte pour sa « grande gueule » et le boulot qu’elle a fait avec sa fondation.. en laissant de côté les extrêmes : il y a des jours ou les humains m’agacent, me déçoivent, me répugnent. Un peu comme elle quoi.

  • Juste Social
    Juste Social
    Réaliste
    • Posté à 11h22 le 25/08/2012
    • Internaute 191525
      Réaliste

    En France, nous n’avons pas de problèmes avec les abattoirs, par contre notre gouvernement socialiste est très actif dans l’expulsion violente de camps de mendiants Roms sans solution de relogement !

    • trouble fêtes
      trouble fêtes répond à Juste Social
      aconforme
      • Posté à 12h37 le 25/08/2012
      • Internaute 156689
        aconforme

      « En France, nous n’avons pas de problèmes avec les abattoirs »
      Vous rebondissez sur tout et n’importe quoi pour placer vos attaques contre ce gouvernement socialiste ; soit, mais ne dites pas des inepties quant aux problèmes, des abattoirs en France, qui seraient inexistant car cela est totalement faux et du même cru que le PS qui se revendique social ! :
      Voir les conditions d’élevage des méga-porcheries de Smithfield Foods (propriétaire en France de Justin Bridou et de Cochonou, entre autres... !) au Mexique.
      Et que dire de « l’amendement scélérat » qui va permettre en France de construire ces porcheries industrielles « innovantes », bien plus grandes qu’avant, sans même passer par la case administrative ?
      En Bretagne, pays du cochon aussi !
      En effet proposé par le député UMP des Côtes-d’Armor Marc Le Fur, qui se fait appeler « député du cochon », le texte a été soutenu par une cinquantaine de députés UMP et adopté le 16 juin 2010 dans le cadre du projet de loi sur la « modernisation de l’agriculture ».
      – Vive la grenelle qui permet de rester dans le train de la modernité que le paysan africain, lui a raté, dixit $t nervi de la bande à bonus du caca-rente, l’élysé€ & co ! Opportunité pour Smithfield Foods ?
      A voir ce documentaire de la télé suisse romande, remarquable de la première à la dernière image.
      Se rendre compte de quoi le Trust Porcin est capable en toute impunité, sous le regard « bienveillant » et corrompu des autorités mexicaines et dorénavant françaises. La Mort d’un péon mexicain - ou d’un bigouden breton - ne pèse guère dans la balance à dividendes des prometteurs de cette bouffe innovante et mortifère.
      Bonne appétit les bretons, enfin, bonne santé !
      Et il en va des poules comme des porcs et autres... !
      Pas encore nous, les sapiens ? Nous y viendrons ?
      Pauvreté et misère !
      Le cochon, ce n’est pas sa mort que je déplore, ce sont ses conditions de vie comme les poules en « cages normalisées ». Horribles à tous points de vue.
      Au XX° siècle, avec l’invention de la mort industrielle, comme c’est qu’un sale cochon, on va le mettre au pli dans des porcheries à l’hygiène irréprochables, et on va lui couper sa jolie queue en tire-bouchon, parce que tu vois, il grignote celle de son copain d’infortune, qu’est juste devant lui, histoire de communiquer sa détresse.
      Les lois européennes ont exigées 1 m² d’espace pour celui qui fait 110 kg. Tu t’imagines dans un mètre carré avec tes 60 kg et même tes 40 ?
      Il est coincé méchamment, surtout quand il est cochonne, elle est prisonnière de ferrailles qui la maintienne pour que les petits porcelets allaitent en tirant douloureusement sur les tétines. Et on lui fait faire portée sur portée, dès qu’elle a mis bas, on lui enfile le truc à sperme et hop, la fertilité est au top.
      D’ailleurs « les scientifiques » ont fait ce qu’il fallait pour améliorer la génétique, à trois portées par an elle devient « rentable ». Et je te parle pas de la castration sans anesthésie sur les petits… c’est à gerber.
      Je vais pas développer toutes les horreurs qu’il subit mon cochon, parce que la liste est effroyablement longue, vu qu’il est très proche de l’homme on l’utilise énormément en labo, mais c’est pas plus pire que l’élevage, son absence totale de mouvement, de relation, son immense solitude.
      Il n’a plus aucun droit d’exister. Sa vie est un enfer, l’est au service de sapiens, cet omnivore vorace qui n’a pas la moindre idée que quand il mange sa charcuterie, il mange de la souffrance à l’état brut.
      Quant aux sapiens... :
      « Je me dis souvent que si nous n’avions pas accepté, depuis des générations, de voir étouffer les animaux dans les wagons à bestiaux, ou s’y briser les pattes comme il arrive à tant de vaches ou de chevaux, envoyés à l’abattoir dans des conditions absolument inhumaines, personne, pas même les soldats chargés de les convoyer, n’aurait supporté les wagons plombés des années 1940-1945. » (Marguerite Yourcenar)
      Isaac Bashevis Singer, lui, a écrit : « Il n’y a qu’un tout petit pas entre le fait de tuer les animaux et celui de créer des chambres à gaz à la Hitler. ». A la même époque, le philosophe juif allemand Theodor Adorno a eu une parole similaire : « Auschwitz commence dès que l’on regarde un abattoir et que l’on se dit : ce ne sont que des animaux. »
      En effet ...

      Je vous laisse avec vos attaques contre le PS, mais effacer d’un trait de plume les problèmes liés de l’abattage en France est contre productif et n’apporte aucun crédit quant au reste de vos attaques contre ce gouvernement (qui ne vaut pas mieux je vous l’accorde que le précédent et pour beaucoup des antérieurs).

    • fringale
      fringale répond à Juste Social
      Vintage victime..
      • Posté à 13h01 le 25/08/2012
      • 181823
        Vintage victime..

      Pardon, mais je pense qu’il y a des problèmes dans nos abattoirs français. J’ajoute que la souffrance animal -qui peut être régler sans peine avec un peu de bonne volonté- est à mettre en équivalence avec « l’expulsion violente de camps de mendiants Roms sans solution de relogement ! ».
      Voilà deux problèmes différents, mais qui se rejoignent : les premiers souffrent et nous les mangeons, les seconds souffrent parce qu’ils sont expulsés sans solution de relogement (le relogement des Roms est une vaste usine à gaz..). Les deux problèmes doivent avoir des réponses. Bien évidemment vous semblez mettre « l’humain“en premier. Pas moi. L’un vaut l’autre. De plus les animaux dépendent de nous les ‘humains’, de A à Z. Les humains dépendent des humains. Il y a une différence de taille. Les Roms peuvent s’organiser, manifester, se révolter pourquoi pas ? J’attends toujours une manifestation bovine de République à Bastille. Avec Mélenchon en tête sur un taureau bien sûr.

    • Hubert_bonnisseur
      Hubert_bonnisseur répond à Juste Social
      Chat de garde©
      • Posté à 14h50 le 25/08/2012
      • Internaute 172116
        Chat de garde©

      « par contre notre gouvernement socialiste est très actif dans l’expulsion violente de camps de mendiants Roms sans solution de relogement ! “
      Heureusement, cher caniveau que cela ne se faisait pas quand votre champion était au pouvoir, hein ?

    • MASLQ
      MASLQ répond à Juste Social
      92130
      • Posté à 18h15 le 26/08/2012
      • Internaute 191799
        92130

      Juste Social, tu es hors sujet ! ! !
      Tu dois être trop lâche pour t’interesser à la souffrance animale ! ! !
      Je te propose d’accueillir les ROMS chez toi puisque tu es si généreux ! ! !

  • Yvon le Zébulon
    Yvon le Zébulon
    L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
    • Posté à 13h08 le 25/08/2012
    • Internaute 65781
      L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

    Un document qui donne ennvie à chacun de devenir végétarien...
    ...mais hélas, la nécessité de consommer des protéïnes animales est absolue.

    La Vidéo présentée sur « Planète-Info » est terriblement désastreuse...
    ...mais nous avons déjà vu encore pire dans Rue89 sur les élevages et sur la maltraitance inutile faite aux animaux que nous avons soigné pour nous nourrir.

    Quelqu’un aura probablement trouvé une autre horreur à nous proposer en vidéo.

    • trouble fêtes
      trouble fêtes répond à Yvon le Zébulon
      aconforme
      • Posté à 14h03 le 25/08/2012
      • Internaute 156689
        aconforme

      Question : « la nécessité de consommer des protéines animales est absolue. », c’est de vous ?
      Car avec 40% de la population en Inde qui est végétarienne « l’absolue » prend un coup dans l’aile. Non ?

      • Yvon le Zébulon
        Yvon le Zébulon répond à trouble fêtes
        L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
        • Posté à 14h15 le 25/08/2012
        • Internaute 65781
          L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

        « la nécessité de consommer des protéines animales est absolue. », c’est de vous ?

        En Inde, les consommations d’insectes bien plus riches en protéïnes que la viande rouge est monnaie courante. Ils mangent aussi de la viande, contrairement à ce que vous semblez affirmer.
        - C’est pas parce que les vaches sont sacrées que les iguanes le sont.

        Pour le reste : La nécessité de consommer des protéïnes animales est incontestable, et il est démontré que c’est lorsque l’humanoide est passé de « cueilleur » au stade de chasseur, que son cerveau s’est développé.
        - Aucun scientifique médical ou ethnologue ne contrarie cette théorie.

         
        • Karavi
          Karavi répond à Yvon le Zébulon
          obsolescence programmée ((
          • Posté à 15h17 le 25/08/2012
          • Internaute 113192
            obsolescence programmée ((

          En Inde, on rencontre des communautés les plus variées qui soient. Il y a les non végétariens, et les végétariens et certains ne bouffent ni œufs ni poisson, ce n’est pas pour bouffer des insectes...

          « En Inde, les consommations d’insectes bien plus riches en protéïnes que la viande rouge est monnaie courante

          Je présume qu’Yvon doit être rentré fraîchement d’un voyage en Inde, car y ayant séjourné plusieurs fois, je n’ai pas remarqué de mangeurs d’insectes, ni ne l’ai vu dans les menus...mais cela n’est pas si récent...‘monnaie courante’, à voir ! !
           ; -)
          Les iguanes, c’est plutôt en Amérique du Sud, non ?
          Les lézards ont une odeur un peu poissonneuse...Je n’ai jamais goûté...

          • Yvon le Zébulon
            Yvon le Zébulon répond à Karavi
            L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
            • Posté à 17h02 le 25/08/2012
            • Internaute 65781
              L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

            Et les serpents (Najas)... qui sont maintenant interdits...
            Une fois qu’on a fait danser la tête, on peut bouffer le corps ?
            NON ?

            Je plaisante, bien sûr !

        • trouble fêtes
          trouble fêtes répond à Yvon le Zébulon
          aconforme
          • Posté à 15h20 le 25/08/2012
          • Internaute 156689
            aconforme

          Non je n’affirme pas c’est le terme « absolue » qui me dérange.
          Et pour ne parler que d’elle, l’Inde est le pays où le végétarisme est le plus pratiqué au monde - le végétarisme indien excluant les œufs - avec un taux d’environ 40 % de la population, soit 450-500 millions de personnes : c’est l’État du Gujarat qui possède le plus haut pourcentage de végétariens en Inde, avec 80 % de la population, soit plus de 40 millions de personnes.
          Cela est un fait, non une théorie qui démontrerait quoi que ce soit, et je ne vois pas ceux-ci manger de l’iguane. La vache est sacré certes mais cela n’a rien a voir avec le végétarisme.
          Voir ainsi les Bishnoïs qui se caractérisent par leur végétarisme, leur respect strict de toute forme de vie (non-violence, ahimsâ), leur protection des animaux ainsi que des arbres. On les définit souvent comme ayant une forte conscience écologique !

          Pour le reste je laisse les scientifiques médicaux dire ce qu’il veulent et n’entrerais pas dans leur débat de théories et contre théories.

          La réalité, l’existence des végétariens est un fait non une théorie !
          La réalité du médical étant devenu plus celui des intérêts et profits de big pharma et sa chimie voire de l’obsolescence programmée de l’humain, il y a longtemps que j’ai fait mon choix entre l’absolutisme démontré au forceps de théories et la réalité des faits. Vous aurez compris que j’ai opté pour la seconde !

          Un hindou végétarien ne mange pas d’iguane ni aucun autre animal.
          *Et je ne suis pas végétarien, ni hindou ! *< ; o)

          • Yvon le Zébulon
            Yvon le Zébulon répond à trouble fêtes
            L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
            • Posté à 15h42 le 25/08/2012
            • Internaute 65781
              L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

            « soit 450-500 millions de personnes :
            c’est l’État du Gujarat qui possède le plus haut pourcentage de végétariens en Inde, avec 80 % de la population, soit plus de 40 millions de personnes
             ».

            Je n’ai pas de mal à imaginer que ceux qui ne mangent que des végétaux en Inde, sont simplement ceux qui n’ont pas accès (financièrement) à la viande dont d’autres se nourrissent.
            - Les indiens sont de gros consommateurs de poisson...
            ...ce qui constitue un apport de protéïne animale non négligeable, et dire qu’on peut se passer de tout, c’est accepter d’être en carence alimentaire... et nombreux le sont !

            Pour les snobinards végétariens (à l’occidentale), ils se fournissent en compléments alimentaires protéïnés à la pharmacie
            - Alors, tuer une poule ou faire vivre les labos, c’est un choix !

        4 autres commentaires
    • Karavi
      Karavi répond à Yvon le Zébulon
      obsolescence programmée ((
      • Posté à 14h38 le 25/08/2012
      • Internaute 113192
        obsolescence programmée ((

      « Un document qui donne ennvie à chacun de devenir végétarien... »

      Même pas...Je ne crois pas que les bouchers aient à craindre pour leur commerce.
      Je mange toujours d la viande bovine ; je n’ai pas d’affinités spéciale pour ces animaux, mais cette vidéo assez glauque nous montre une cruauté et un sadisme chez les humains, vraiment pas nécessaires.

      On peut penser qu’ils s’en traînent sur ces animaux.

      • Yvon le Zébulon
        Yvon le Zébulon répond à Karavi
        L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
        • Posté à 14h59 le 25/08/2012
        • Internaute 65781
          L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

        « mais cette vidéo assez glauque nous montre une cruauté
        et un sadisme chez les humains, vraiment pas nécessaires
         ».

        Je crois au contraire qu’il faut montrer ces choses afin de créer une prise de conscience globale suffisamment forte pour que le législateur s’en mêle, et sanctionne très vigoureusement ces comportements là.

        Faire l’autruche ne sert à rien : De telles choses ne sont pas acceptables, et en tout cas complètement intolérable venant d’êtres humains qui savent souvent eux-même ce que souffrir veut dire.
        - Z’ont tous des antalgiques à gogo dans leur pharmacie « maison »...
        ...mais ne pensent pas une seconde au martyr de ces animaux.

        L’appât du gain et la soif de fric rapide ne doit pas tout excuser...
        ...désolé.

        Au final, l’abattage « Halal » me paraît encore moins cruel que ça !

         
        • Karavi
          Karavi répond à Yvon le Zébulon
          obsolescence programmée ((
          • Posté à 17h53 le 25/08/2012
          • Internaute 113192
            obsolescence programmée ((

          « Je crois au contraire qu’il faut montrer ces choses... »

          Il faut les montrer, oui, je n’ai pas dit le contraire...
          Je disais que la cruauté et le sadisme ne sont vraiment pas nécessaires...(c’est un euphémisme...)

        • Ishtar
          Ishtar répond à Yvon le Zébulon
           ? ?
          • Posté à 21h16 le 25/08/2012
          • Internaute 26226
             ? ?

          « “Au final, l’abattage ‘ Halal ’ me paraît encore moins cruel que ça ! ‘’

           ? ? ? ? ? avez vous vu le reportage d’envoyé spécial sur l’abattage en général ? Et sur l’abattage sans étourdissement parce que dit ‘rituel’ autrement dit la bête doit être consciente qu’elle va nourrir un humain et que celui-ci fait une incantation appropriée ? C’est horrible ! ! !

          et je ne parle même pas des risques pour la viande d’être souillée par le contenu de l’estomac gorgé de petites choses sympathiques qui provoquent nausées,vomissements et intoxications parfois très graves, surtout chez les enfants.
          En fait le reportage explique que l’abattage rituel est privilégié parce que nettoyer la chaine pour faire du traditionnel coûte trop cher donc on reste dans le ‘rituel’....

          J’ignorais tout ça avant de voir le reportage et j’ai mis plusieurs jours à manger de nouveau de la viande.La souffrance animale et les risques sanitaires sont balayés d’un revers de main au nom du respect de la religion ( juive et musulmane) et de ses rites.

          Paradoxalement la loi a autorisé l’abattage rituel mais ne veut pas se conformer à la transparence sur le mode d’abattage,au prétexte que ce serait discriminatoire pour juifs et musulmans.Mais comment fait-on désormais pour reconnaitre sa viande si on ne veut pas d’une viande potentiellement dangereuse et si on est sensible à la souffrance animale ?

          • Yvon le Zébulon
            Yvon le Zébulon répond à Ishtar
            L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
            • Posté à 21h36 le 25/08/2012
            • Internaute 65781
              L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

            « autrement dit la bête doit être consciente qu’elle va nourrir un humain et que celui-ci fait une incantation appropriée ? C’est horrible ! ! !  »

            Pourquoi faire une différence entre un boeuf et un poulet.
            Dans les deux cas, les animaux souffrent.

            Dans les campagnes françaises, que vous le vouliez ou non, on abat des volailles en leur tranchant la gorge...et en les laissant se vider de leur sang, que vous le vouliez ou non.

            Vous ne pensez tout de même pas que le fermier qui tue son poulet pour son propre usage va se rendre à Kiloutou pour louer je ne sais quel engin destiné à l’électrocuter ?
            NON ?

            Bon, alors cessez cette hypocrisie globale.
            Nous faisons exactement pareil que ceux que nous critiquons, sauf qu’il n’existe pas de rituel tourné vers la mecque etc...

            Je ne suis pas insensible à la détresse animale...
            ...pas plus que je ne suis insensible à la détresse humaine.
            (d’ailleurs, j’ai été le seul ici à établir un parallèle entre les deux)

            Mais ne mentez pas : Les français égorgent leurs volailles !
            ...et pourtant, la religion musulmane n’a rien à y voir.

            • Ishtar
              Ishtar répond à Yvon le Zébulon
               ? ?
              • Posté à 00h32 le 26/08/2012
              • Internaute 26226
                 ? ?

              Je parlais des abattoirs en général qui sont des endroits horribles en faisant allusion à ce reportage qui évoque l’abattage des bovins et ovins.Les vol ; ailles n’étaient pas concernées.
              Et l’abattage rituel était évoqué pour les bovins et ovins pas pour les volailles.
              Ceci dit,il est question des conditions d’abattage qui sont différentes et c’était très bien expliqué,hors toute question de stigmatisation de l’abattage rituel.Lorsque les employés de l’abattoir égorgent de manière rituelle ils n’étourdissent pas la bête et ne peuvent pas ligaturer l’estomac pour empêcher les saletés de se déverser sur la viande.Celle-ci est alors souillée par le e-coli qui occasionne des intoxications alimentaires en particulier si le consommateur mange la viande peu cuite.Il y a une video d’un ovin qui meurt sans étourdissement et agonise pendant dix longues minutes.je ne suis pas friande de ces videos donc vous comprendrez que je n’ai pas visionné celle que vous me proposez.Je sais l’horreur des abattoirs mais trouve ignoble de ne pas avoir recours au moins à l’étourdissement.

              « “Mais ne mentez pas : Les français égorgent leurs volailles ! ‘’

              Ai-je dit quelque chose comme ça ?
              Je trouve pathétique que certains exigent une traçabilité pour la nourriture en général et soient aussi peu vigilants sur la qualité de la viande.Entendre les médias dirent que nous devons cuire à coeur la viande pour éviter une intoxication au cas où de la viande hallal serait écoulée sur le marché traditionnel,relève de la tromperie sur le produit.Au nom d’une tolérance sur les rites religieux,nous devons ignorer ce que nous mangeons ? Et renoncer à une entrecôte saignante ?

              ‘Nous faisons exactement pareil que ceux que nous critiquons, ’

              Non la différence entre les deux abattages garantit pour le traditionnel une meilleure hygiène.Et l’agonie est moins longue.Les abattoirs n’en sont pas moins des lieux de torture.

          • Yvon le Zébulon
            Yvon le Zébulon répond à Ishtar
            L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
            • Posté à 22h06 le 25/08/2012
            • Internaute 65781
              L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

            Puisque vous êtes si choquée, visionnez donc cette vidéo.
            Après on en reparlera, de nos méthodes d’abattage « propre ».

        5 autres commentaires
      • Karavi
        Karavi répond à Karavi
        obsolescence programmée ((
        • Posté à 15h24 le 25/08/2012
        • Internaute 113192
          obsolescence programmée ((

        Ouarf ! il y a plein de coquillettes dans ces quelques lignes ; je les mangerai, avec ou sans steak ;)

         
        • Yvon le Zébulon
          Yvon le Zébulon répond à Karavi
          L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
          • Posté à 21h38 le 25/08/2012
          • Internaute 65781
            L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

          L’excès de coquillettes, ça donne des gaz et un gros ventre !
           ; -))

        1 autres commentaires
      • trouble fêtes
        trouble fêtes répond à Karavi
        aconforme
        • Posté à 15h29 le 25/08/2012
        • Internaute 156689
          aconforme

        Henry Ford, celui-là même qui était impressionné par l’efficacité des ouvriers de Chicago lorsqu’ils tuaient et démembraient les animaux,contribua également au massacre d’humains en Europe. Non seulement il développa la méthode des chaînes de montage que les Allemands utilisèrent pour tuer les Juifs mais il lança aussi une campagne antisémite, une pièce de plus dans les rouages qui conduisirent à l’Holocauste (un des rituels chthoniens : sacrifice aux dieux par le feu).
        out comme l’Américain Charles Davenport, Heinrich Himmler, à la tête des SS et principal architecte de la Solution Finale, entama son apprentissage de l’eugénique par le biais de l’élevage. Ses études agricoles et son expérience dans la reproduction des poulets l’avaient persuadé que, puisque toutes les caractéristiques comportementales étaient héréditaires, le meilleur moyen de modeler l’avenir d’une population - qu’elle soit humaine ou non - était de mettre en place des projets de reproduction qui favorisaient les individus qu’il était désirable de perpétuer et éliminaient les indésirables. Himmler se retrouva bientôt en position d’appliquer les principes eugéniques aux humains comme aucun Américain n’avait jamais pu le faire.

        Rudolf Hoss, le commandant d’Auschwitz, possédant lui aussi des antécédents dans l’agriculture et fervent admirateur de l’eugénique, écrivit après la guerre dans son autobiographie qu’Auschwitz était destiné, à l’origine, à devenir une importante base de recherche en agriculture. « Toutes sortes d’élevage devaient y être étudiées. » Quoi qu’il en soit, durant l’été 1941, Himmler le fit venir à Berlin pour l’informer de l’ordre décisif d’exterminer les Juifs d’Europe ; cet ordre transforma Auschwitz en « l’abattoir humain le plus grand de l’Histoire ». L’été 1942, Auschwitz était devenu un centre d’eugénique à part entière pour l’amélioration des populations animale et humaine, pourvu de centres d’élevage et du camp d’extermination de Birkenau pour la réduction des populations juive, bohémienne et autres populations « sous-humaines ».

        En 1939, la campagne eugénique allemande entra dans une nouvelle phase, fatale, lorsque Hitler donna l’ordre secret de tuer absolument tous les Allemands attardés mentaux, infirmes ou présentant des troubles affectifs et qui menaçaient par-là même le mythe de la suprématie aryenne.

        Une fois les enfants « déficients » identifiés et internés, les docteurs et les infirmières les laissaient mourir de faim, ou leur donnaient des doses mortelles de luminal (un sédatif), de véronal (somnifère), de morphine ou de scopolamine. Ce programme « d’euthanasie », dit Opération T4, transportait les adultes vers des centres spéciaux équipés de chambres à gaz. T4 tua entre 70 et 90.000 Allemands avant d’être interrompue officiellement en août 1941. En 1942, peu de temps après que des psychiatres allemands eurent envoyé leurs derniers patients dans les chambres à gaz, le journal de l’Association américaine de Psychiatrie publia un article qui appelait à tuer les enfants attardés mentaux (« les erreurs de la nature »).

        Le personnel qui travaillait au centre d’eugénique américain et allemand sur l’élevage et la réduction des populations d’animaux procura la main d’œuvre idéale pour l’opération T4, notamment celle qui fut envoyée en Pologne pour travailler dans les camps de la mort. Victor Brack, le directeur en chef de l’Opération T4, avait obtenu un diplôme en agriculture à l’Université Technique de Munich. Hans Hefelmann, coordinateur des meurtres d’enfants handicapés, possédait un doctorat en sciences de l’agriculture. Bruno Bruckner passa plus de deux ans en Autriche au centre d’euthanasie de Hartheim, après avoir travaillé comme gardien dans un abattoir de Linz. Willi Mentz, un garde des plus sadiques de Treblinka, avait été responsable de vaches et de cochons dans deux centres T4, Grafeneck et Hadamar. Le dernier commandant de Treblinka, Kurt Franz, avait été apprenti boucher avant de rejoindre les SS. Karl Frenzel, qui travaillait comme chauffeur à Hadamar avant d’être muté pour le camp de la mort de Sobibor, avait également été boucher. Pour le personnel allemand envoyé en Pologne afin d’exterminer les Juifs, l’expérience acquise en exploitant et en tuant les animaux se révéla être un excellent entraînement.
        Lien

  • Lendroitvautlenvers
    • Posté à 14h45 le 25/08/2012
    • Internaute 149146
      lucide

    « la viande, les graisses et le sucre »
    Et le sel. Dans l’industrie agroalimentaire, il rehausse les saveurs sucrées, , retient l’eau et permet aussi d’augmenter le poids des aliments. Cet excès a aussi comme but de cacher le manque de saveur de la majorité de leurs produits qui se retrouve dans la grande distribution.
    En ce qui concerne la viande, au XIXe siècle la consommation annuelle de viande était en moyenne inférieure à 20 kg en Europe. Dans les années 20, elle passe à 30 kg, puis dans les années 60, à 50 kg.
    A partir des années 2000, c’est 100 kg de viande par personne et par an qui est consommée.

  • huutaa
    huutaa
    Même pas avec des pincettes.
    • Posté à 16h21 le 25/08/2012
    • 183774
      Même pas avec des pincettes.

    En échos à trouble fetes.
    « Un éternel Treblinka » de Charles Patterson.

    Il analyse l’industrialisation du processus d’abattage dans les années 20 à Chicago, capitale mondiale de la viande. Très impressionné par la division du travail propre aux chaînes d’abattage, un certain Henry Ford s’en inspira pour optimiser ses usines d’automobiles.

    Troublante, la question de savoir si l’organisation des camps de la mort copiait les processus industriels inventés dans les abattoirs de Chicago nous amène au constat qu’en tout état de cause, la division du travail, cette douteuse avancée de l’homme moderne, a introduit quelque chose de nouveau dans notre civilisation : la banalisation du geste qui tue à un niveau jamais atteint d’insensibilité.

    Fondamentalement, le projet d’asservissement des animaux fournit le modèle de toutes les formes d’asservissement des hommes entre eux. À cet égard, Charles Patterson n’hésite pas à écrire que « la domestication des animaux n’a pas seulement fourni le modèle et l’inspiration de l’esclavage et des gouvernements tyranniques. Elle a aussi posé les bases de la pensée hiérarchique occidentale et des théories raciales européennes et américaines

    Des abattoirs aux camps de la mort, une similitude inavouée, qui frappe cependant tous les esprits, se révèle dans ses filiations concrètes au fil de la démonstration. Le chapitre II dévoile en quoi “le chemin qui mène à Auschwitz passe par l’Amérique”. Cette Amérique de la seconde moitié du xixe siècle se nomme Chicago et Union Stock Yards : regroupement d’entreprises de parcage d’animaux, d’abattoirs, d’entrepôts de viande et d’usines de transformation des “déchets”. Upton Sinclair consigne son enquête de ces lieux dans un livre devenu classique, The Jungle (New York, Doubleday-Sage, 1906), décrivant l’imperturbable machine à tuer, le crime caché dont il veut livrer l’éprouvante mémoire. Dans la division du travail et dans la banalisation du geste isolé de la séquence dans laquelle il prend sens, quelque chose de nouveau est rendu possible. Telle serait la matrice commune aux abattoirs et aux camps de la mort. »
    « Le monde n’est pas un lieu sûr »[*] [*] À propos de Charles Patterson, Un éternel Treblinka. Traduit...
    suite
    Une anthropologie du désastre Lien

    Plus « le sang des bêtes » de documentaire de Fanju 1949.

    • Bad Lieutenant
      Bad Lieutenant répond à huutaa
      Bisounours de combat
      • Posté à 17h06 le 25/08/2012
      • Internaute 190065
        Bisounours de combat

      pas étonnant je me duis toujours posé la question de l’abattage industriel, comment peut on ethiquement en arriver là sachant d’autant que la moitié de la bidoche est jettée au final, la culture du massacre...

      Je garde le lien sous le bras cette fois ci c’est moi qui vait me caser une semaine et franchement je sais pas si t’as tout suivi mais je me demande comment je vais retrouver la rue ! : -)

      • huutaa
        huutaa répond à Bad Lieutenant
        Même pas avec des pincettes.
        • Posté à 19h58 le 25/08/2012
        • 183774
          Même pas avec des pincettes.

        Style gréve des éboueurs. des cadavres partout fallait pas emmerder la meuf à guegan ; -). Ce que je trouve aussi intéressant c’est le parallèle entre division du travail et acceptation de l’horreur et tu vois que capitalisme et nazisme ne sont pas étrangers.
        Je te souhaite une excellente semaine ! ! !

         
        • Karavi
          Karavi répond à huutaa
          obsolescence programmée ((
          • Posté à 20h28 le 25/08/2012
          • Internaute 113192
            obsolescence programmée ((

          « capitalisme et nazisme ne sont pas étrangers.

          Il y a aussi un vague cousinage avec les religions.
          Les communautés et sectes chrétiennes réfutent l’existence de l’âme chez les animaux ; ils affirment que la présence de ces derniers ainsi que des végétaux n’a pour but que servir les hommes...

          On peut à partir de là, déduire que certains hommes sont des animaux ou ne valent pas mieux, comme l’a fait un monstrueux personnage...

          • huutaa
            huutaa répond à Karavi
            Même pas avec des pincettes.
            • Posté à 08h51 le 26/08/2012
            • 183774
              Même pas avec des pincettes.

            C’est une communauté à tout organe répressif et spécialement à l’armée dans les démocratie, voire la préparation psy des Gi’s qui opèrent au moyen orient. La religion ne représente pas qu’un vague cousinage, l’église est un soutien effectif de tout ce qui est plus ’a droite et se place en justification morale des actes commis.
            79% des catholiques pratiquants réguliers ont voté pour Nicolas Sarkozy
            « “Traiter les gens d’animaux est toujours un funeste présage, car cela les désigne comme cibles d’humiliation, d’exploitation et de meurtre”, écrit Charles Patterson.. Et si l’animalisation des animaux eux-mêmes – le fait qu’ils soient définis comme des êtres dégradés – constituait tout à la fois l’autorisation, et le moyen d’obtenir cette autorisation (en “animalisant” la victime) de tuer ? Autorisation de tuer les animaux, donc, puisque ce “ne sont que des animaux”, mais aussi ceux des êtres humains déclarés par d’autres êtres humains plus proches de l’animalité que de l’humanité. Condensant cette idée, Adorno écrit : “Auschwitz commence quand quelqu’un regarde un abattoir et pense : ce ne sont que des animaux”. La mise au jour de cette circularité, ou pour mieux dire de ce système (le renvoi mutuel des éléments les uns aux autres fait de tout système une totalité), pourrait résumer la thèse de l’auteur. »

        • Bad Lieutenant
          Bad Lieutenant répond à huutaa
          Bisounours de combat
          • Posté à 21h08 le 25/08/2012
          • Internaute 190065
            Bisounours de combat

          la spécialisation permet aux employés d’avoir besoin de moins de culture général, de connaissance d’ensemble du problème, ils ont juste à se concentrer très fort sur un sujet bien précis et cela les empêche je pense du coup de piocher à droite à gauche et de s’enrichir indirectement.

          C’est un peu le fonctionnement des services spéciaux en sommes on compartimente les fonctions de sorte que le gars à qui on donne un ordre de merde ne soit pas persuadé que c’est un ordre de merde et puisse se donner facilement bonne conscience ou en tout cas ne surtout pas se poser de question, tout va bien...

          Je vais dans le pays basque en général ça va toujours là-bas... ^^

          • huutaa
            huutaa répond à Bad Lieutenant
            Même pas avec des pincettes.
            • Posté à 23h27 le 25/08/2012
            • 183774
              Même pas avec des pincettes.

            Je veux bien le croire, une éternité que je n’y ai pas mis un pied. je ne m’inqui`te pas pour toi alors.

            • Bad Lieutenant
              Bad Lieutenant répond à huutaa
              Bisounours de combat
              • Posté à 10h36 le 26/08/2012
              • Internaute 190065
                Bisounours de combat

              mais sinon je pense en effet, sans parler de conspiration comme dit Lordon, que tout est fait pour faire en sorte d’isoler l’individu se sorte qu’il ne se pose pas de question...

              Très vite, j’ai du te le dire mais ça me rappélle ce témoignage d’un voisin d’un camp de la mort qui malgré le fait d’avoir vu et entendu tout ce qu’il a vu et entendu ben il ne voulait se douter de rien surtout, pas de question, pas de problème or c’est cette mentalité qui nous mène à notre destruction.

              Top réflexion avant un départ en vacances ! : -)

              Tchao !

        5 autres commentaires
    • trouble fêtes
      trouble fêtes répond à huutaa
      aconforme
      • Posté à 17h56 le 25/08/2012
      • Internaute 156689
        aconforme

      Nous parlons de boucherie, mais n’occultons pas des expérimentations (au nom de l’avancée scientifique du « génie humain ») qui y furent pratiquées... et qui continuent selon des protocoles aseptisés pour « le bien de l’humanité » mais tout aussi ignobles.

      Après Nuremberg, sous prétexte de guerre froide, ils ont laissé vivre le monstre, depuis il a essaimé par la sacro-sainte loi de la concurrence ou par mimétisme ; ces édifices multinationaux se sont construits sur des bases nazies. D’autre part, pour authentifier la parodie ; parmi les juges n’y avaient ils pas quelques juges du procès de Moscou ? Ils ont fait quelques exemples pour faire croire, mais se sont bien gardés de viser l’essentiel. Où sont les neveux d’ IG Farben ? : Henry Ford, Rockefeller proches parents , AGFA-BASF, BAYER, HOECHST neveux officiels, FOX, CARYLE, MONSANTO-Pharmacia, AVENTIS, NOVARTIS-SYNGENTA, Nestlé, Pioneer, AREVA, Siemens, TOTAL Dupont, Dow, WYETH nouveaux et anciens officieux et combien d’autres ? Les noms ont quelquefois changé mais « l’état d’esprit » est resté le même. Un des meilleurs exemples des héritiers cyniques et arrogants est MONSANTO : Agent orange, hormone, PCB, OGM, tout est bon… Il suffit d’attendre que les « agents retardateurs de conscience » soient disparus et tout ressort comme en plein jour.
      Lien

  • Yvon le Zébulon
    Yvon le Zébulon
    L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
    • Posté à 22h04 le 25/08/2012
    • Internaute 65781
      L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

    Ayez au moins le courage de visionner cette vidéo jusqu’au bout ! - 11 mn
    ....sinon vous jouez aux Saints innocents, et vous mettez la tête dans le sable.

    Honte et malheur à ces gens prétendu des humains, qui se livrent à tant de cruauté - par pur sadisme - sur les animaux d’élevage, au prétexte qu’après tout il s’agit de leur boulot, qu’ils tiennent à leurs salaires, et qu’il faut bien nourrir l’humanité. Rien de rien n’excuse de tels horribles comportements. C’est Diabolique !

    Ces gens devraient avoir honte de faire ce travail là et d’en rajouter encore une couche, en prétextant peut-être qu’ils vont ainsi plus vite en besogne...
    ....ce qui de toute évidence, n’est pas prouvé du tout !

    Il faut trouver des monstres au coeur de pierre pour exercer de telles fonctions...
    ...et l’appât du gain ou les objectifs de rendement ne justifient rien du tout ici.

    ( je précise qu’il ne s’agit que de nos entreprises, qui tuent « façon Chrétien » )

    • Karavi
      Karavi répond à Yvon le Zébulon
      obsolescence programmée ((
      • Posté à 22h44 le 25/08/2012
      • Internaute 113192
        obsolescence programmée ((

      J’avoue que là, c’est le top des horreurs ; je me suis caché les yeux de nombreuses fois...
      Même pour les poiscailles, ce n’est pas joli joli...
      Ces humains sont des brutes épaisses...

      • Yvon le Zébulon
        Yvon le Zébulon répond à Karavi
        L'homme d'esprit n'est pas seul (...)
        • Posté à 23h29 le 25/08/2012
        • Internaute 65781
          L'homme d'esprit n'est pas seul (...)

        Je pense pour ma part que ces gens devraient être traînés devant les tribunaux - en audience publique - avec force documents montrant les
        niveaux de cruauté atteints ici, et qu’ils soient lourdement condamnés.

        La cruauté envers les animaux, c’est bien un délit pénal... NON ?
        Ces gens devraient aussi être soumis à une expertise psychiatrique
        associée à obligation de soins et interdiction d’éducation des mômes...
        ...même des leurs... car ils ne peuvent leur communiquer que le mal !

        Et si leur comportement ultra-cruel résultait directement de leur
        ordres émanant de leur hiérarchie, que leurs chefs soient punis.
        ( même s’ils n’ont pas eux-même « mis la main à la pâte » )

        Ce document est vraiment trop affreux.
        Sa seule révélation justifierait l’ouverture d’une enquête pénale !

         
        • labrisure
          labrisure répond à Yvon le Zébulon
          Personnage exceptionnel
          • Posté à 19h47 le 26/08/2012
          • Internaute 48949
            Personnage exceptionnel

          J’ai dû mal à concevoir comment un patron peut en arriver là. Ok rentabilité blablablabla ... quand même !

        1 autres commentaires
  • Corellien
    Corellien
    Mutin
    • Posté à 08h06 le 26/08/2012
    • 185166
      Mutin

    Encore un film sur les horreurs de l’abattage, espérons qu’il sucite des prises de consciences. Le seul défaut de l’article est à mon sens, de trop insister sur le côté « industriel & fournisseur de Mcdo », qui laisserait croire qu’un abattage plus artisanal serait plus humain. Mais de « petits » abattoirs peuvent affliger exactement le même traitement, avec une cruauté toute aussi « industrielle ».
    De même qu’ « il n’y a pas de capitalisme à visage humain », « il n’y a pas d’abattage à visage humain ». L’abattage éthique, c’est comme l’énergie nucléaire propre ça n’existe pas.

  • labrisure
    labrisure
    Personnage exceptionnel
    • Posté à 20h08 le 26/08/2012
    • Internaute 48949
      Personnage exceptionnel

    Des animaux vivants suspendus, égorgés mmmmmmhhhhh .... ça me rappelle quelquechose.

    En dehors de ça. Il s’agit des USA où la défense des consommateurs et du bien être des animaux sont très présents. On le voit les principaux clients ont pour l’instant suspendus voire résiliés les contrats (même si ils le font plus pour des questions de com’ que humaines). C’est malheureux qu’il y ait encore ce genre de comportement.

  • B3NNE
    B3NNE
    A l'ouest
    • Posté à 19h19 le 28/08/2012
    • Internaute 153755
      A l'ouest

    Abattage sans étourdissement,
    Abattage rituels,
    Corridas...
    On laisse tout faire : c’en est hallucinant.

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