Peut-on se faire virer d'un resto à cause du deuxième service ?
C'est une expérience plutôt désagréable : être gentiment mais fermement prié d'évacuer les lieux une fois la dernière gorgée de café avalée. Et l'addition payée, bien sûr. Fronfron, un riverain, pose la question à Eco89 : « Dans un restaurant, a-t-on le droit de vous faire quitter votre table sous pretexte d'un deuxième service ? » Pour le riverain Campusliber, « clairement : non ». Keldan, lui, estime que c'est le patron
qui a raison : « Aux yeux de la loi je sais pas, mais au mien oui, ils ont tous les droits car ils sont chez eux ». Effectivement, c'est un peu le cas.
A la fameuse Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), on répond qu'il « n'existe pas de réglementation précise permettant de limiter cette pratique commerciale ». Commentaire du chargé de communication :
« Il ne me paraît pas de bon aloi pour un restaurateur de limiter la présence à sa table, ce qui pourrait s'assimiler pour le public à une pratique anti-commerciale. Si elle existe cependant, elle doit bien entendu s'entourer de précautions de courtoisie. »
« Ça doit être affiché dans le restaurant et signalé au client »
A Natoussia, qui se demande quel discours tenir « face à un patron de bar désagréable qui vous arrache votre journal des mains », cette réponse de l'Union des métiers de l'industrie hôtelière (UMIH, qui regroupe aussi les professionnels de la restauration) devrait apporter des arguments :
« Si la durée du service est limitée, ça doit être affiché dans le restaurant, et signalé verbalement au client au moment où il entre dans le restaurant. Dans le cas inverse, le client peut rester. »
Selon la porte-parole de l'UMIH, si certains restaurateurs font le choix d'enchaîner les services en pressant leurs clients, c'est évidemment « pour des raisons commerciales ».
Alhabbo, qui vit au Texas, signale que dans une chaîne américaine « tu n'es pas obligé de commander quoique ce soit. Tu peux t'assoir et lire un bouquin ou te connecter sur ton ordinateur portable ». Tous_les_plaisirs lui répond que c'est aussi le cas en France, dans une autre chaîne américaine... A chacun ses pratiques commerciales.
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Le droit, je ne pense pas ! Du moment que l'on consomme on peut squatter sa table.
Mais les restaurateurs ne se gênent pas, plus ou moins subtilement : de l'addition posée sur la table sans l'avoir demandée, à l'injonction de déguerpir une fois le café bu, en passant par l'avertissement avant même de commander.
Je connais un excellent Thaï dans le 20ème à Paris où faut parfois bouffer en 30 minutes avant de se faire éjecter sans politesse : ) heureusement que la bouffe vaut le coup ! ! !
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