Bulles : la révélation Orangina, ça secoue
C'était avec une pétillante curiosité qu'un membre de la rédaction de Rue89, convaincu comme beaucoup que l'Orangina était le seul soda à ne pas mousser à l'ouverture si on le secouait, me posait ce matin la question du pourquoi. Qu'a cette boisson de spécifique pour ne pas répandre cette déplaisante mousse sucrée et collante que tous les autres sodas déversent à l'ouverture ?
J'étais donc partie à la recherche des réponses à ces questions et avais suggéré quelques hypothèses :
- Hypothèse n°1. La pulpe de l'Orangina casse les bulles.
- Hypothèse n°2. Il y a moins de gaz dans l'Orangina, pour une question de goût.
- Hypothèse n°3. Il y a moins de gaz dans l'Orangina pour une raison logique. L'utilisateur est invité à « bien secouer, sinon la pulpe, elle reste en bas ». Prévoir du gaz qui mousserait à l'ouverture reviendrait, dès lors, à mettre systématiquement le consommateur dans l'embarras.
- Hypothèse n°4. Il y a autant de gaz que dans les autres sodas en moyenne, mais les bulles sont plus fines.
Réponse du service presse d'Orangina :
« Il y a moins de gaz que dans les autres sodas et moins de pression à l'embouteillage. Ce n'est pas une question de pulpe ni de taille des bulles. »
Les hypothèses n°1 et n°4 étaient donc à éliminer. « Si c'est fait exprès parce qu'il faut la secouer ? C'est une bonne question. Mais ce n'est pas intentionnel, c'est la recette traditionnelle ». L'hypothèse n°3 étant évacuée, c'était l'hypothèse n°2 qui gagnait le statut d'explication. Il y a donc moins de gaz dans l'Orangina, pour une question de goût.
Ce que l'expérience a révélé
Avec l'intention d'illustrer ces propos, une petite équipe s'est constituée autour du projet d'une vidéo, dans laquelle seraient comparées les réactions des boissons Orangina et Coca-Cola à l'ouverture respective des canettes, après avoir opéré de légères secousses pour chacune d'elle.
La surprise fut de taille : l'Orangina moussait au moins autant que le Coca (Vidéo : comparaison n°1 : Orangina / Coca-Cola). Interloqués par cette révélation, mais pas démunis, nous nous sommes penchés sur la canette et avons reconnu que celle-ci ne mentionnait pas de suggestion « secouez ».
Certes, le slogan de la marque, bien dans nos mémoires, nous incitait toujours à « secouer, sinon la pulpe reste en bas » mais ceci n'étant pas indiqué sur la canette, nous gardions un jugement encore clément sur le paradoxe que présentait le produit.
Certains d'entre nous affirmant qu'il existait « des canettes sur lesquelles il y a écrit “secouez” ! », nous sommes partis à leur recherche et avons pu nous procurer une canette indiquant sans scrupule : « Secouez, Buvez. »
Sans scrupule, car quelques minutes plus tard, à la réalisation du même test (1. secouer la canette 2. la poser 3. l'ouvrir 4. observer), une impertinente mousse pointait à nouveau dès l'ouverture de la canette (Vidéo : comparaison n°2 : Orangina avec mention « secouez » / Coca-Cola).
Au vu de ce résultat, et face au dérangement systématique que risque de susciter quotidiennement la mention « secouez, buvez », nous ne pouvons que suggérer à Orangina de supprimer cette dernière.
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khmer vert ( age des caverne, (...)
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En voila de beaux articles sur rue 89
ça vaut le coup d'avoir un abonnement sur le net....
bon, comme les nazes accros aus sodas qui ont pondus l'article, ne semble rien connaitre je leur révèle un p'tit truc
après avoir secoué la canette, il suffit de tapoter quelques petits coups avec l'ongle sur la languette d'ouverture pour éviter le jaillissement du liquide
c'est un truc tres utile pour terroriser vos amis en secouant une canette de soda et en ou l'ouvrant sans les apserger
mais tout de meme, je trouve que le fond de l'article est vraiment nul, alors que chimulus lui, fait de si bon dessins
il y a de tout sur rue89
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