La question qui tue

Pourquoi les magasins laissent-ils leurs portes ouvertes ?


Derrière ce reportage -courageusement réalisé un jour de grand froid-, un dilemme bien réel : vendre des biens ou économiser pour la planète. Tous les commerçants le disent : le badaud pénètre plus fréquemment dans un magasin si la porte est déjà ouverte. Pourtant, tous l'admettent également : à l'arrivée, il ne consomme pas davantage. Surtout, et cela peu l'avouent, les conséquences énergétiques sont bien là.

En termes de stratégie commerciale, quelqu'un qui entre par hasard n'achètera pas forcément ; mais quelqu'un qui ouvre lui-même la porte est plus enclin à en faire de même avec son porte-monnaie. Autre règle : une porte fermée donne un standing certain à un magasin, mais l'absence de sas encourage le touriste à la visite et fait le pari d'un achat irréfléchi.

Certes, pour les poussettes et les fauteuils roulants, une porte déjà ouverte s'avère moins pénible. Encore faut-il qu'une rampe d'accès soit prévue.

Le chauffage absorbe un tiers de l'énergie française

Un argument, incontestable, s'ajoute à ce débat : le bâtiment est le plus gros consommateur d'énergie en France. Il absorbe 42,5% de l'énergie. C'est plus que les transports, par exemple, qui consomment 30% de l'énergie hexagonale.

Or, le chauffage, c'est 70% de l'énergie consommée par le logement (les 30% restants concernent la production d'eau chaude, les sanitaires, l'utilisation des équipements ménagers et l'éclairage), soit presque un tiers de l'énergie totale ! Si cette énergie des logements, bureaux ou commerces était convertie en pétrole, cela représenterait l'équivalent d'une tonne de pétrole par personne chaque année pour faire fonctionner nos bâtiments.

Parallèlement, les bâtiments français génèrent 123 millions de tonnes de CO2 (gaz carbonique) par an, soit 23% des émissions nationales globales. Et là encore, ce gaz à effet de serre est principalement issu du chauffage.

De quoi s'interroger sur la pertinence de chauffer un magasin pour en laisser les portes ouvertes, et, six mois plus tard, de faire de même avec la climatisation. Et se prendre à rêver qu'un vaste mouvement national encourage les commerces à se doter d'une affichette : « Poussez, c'est ouvert. » D'autant que, comme le soulignait cette commerçante qui n'a pas souhaité être filmée :

« Si les clients hésitent à entrer quand il doivent pousser une porte, ils hésitent également davantage avant de ressortir. Finalement, nous avons peut-être moins de visites, mais un plus gros taux d'achat. »

A méditer.

47 commentaires (Pour réagir, connectez-vous)

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Portrait de FO le dire

à www.laguerredesmots.com-yannick Portrait de www.laguerredesmots.com-yannick De FO le dire

Nantes | 10H11 | 12/02/2008 | Permalien

Excellent texte. Je le note ^^

Merci à skalpa pour son image aussi.

Les digressions sur la consommation m'intéressent plus que le problème de chauffage. A titre personnel je ne suis pas une adepte des magasins. Quand je dois absolument aller dans un magasin, je crois bien qu'il a des portes automatiques la plupart du temps. Mais c'est de toute façon toujours trop chauffé.

Portrait de Pouffpouff

De Pouffpouff

En activité | 10H19 | 12/02/2008 | Permalien

Les boutiques parisiennes sont chauffées par la CPCU. Si vous avez un logement chauffé par icelle et que vous partez en week-end vous aurez 28°C au retour. Les boutiques ont de plus un éclairage très abondant avec rarement des ampoules basse énergie. Total plus il fait froid plus vous avez trop chaud d'où la porte ouverte.
Mais le scandale réside aussi pour les logements notamment HLM. La journaliste aurait pu publier des photos des façades de HLM par exemple à La Courneuve, et compter le nombre de fenêtres ouvertes toute la journée, par grand froid.

Portrait de Charles25

De Charles25

10H19 | 12/02/2008 | Permalien

Même phénomène que les terrasses chauffées. L'absurdité portée à son comble !

Portrait de jma14

De jma14

10H46 | 12/02/2008 | Permalien

« Pourtant tous l'admettent également à l'arrivèe, il ne consomme pas davantage »
C'est ce que j'appelle du mauvais journalisme.
Il est évident qu'il ne consomme pas davantage, mais il consomme pour une partie qui est transformé, et qui ne serait pas rentré si les portes étaient fermées.
Je crois qu'on estime l'augmenation du chiffre d'affaires porte-ouverte entre +4 à + 10%. Compte tenu de notre économie plusque mauvaise je pense qu'enlever ce CA pour les petits commercants (les gros peuvent toujours retomber sur leur pate) serait catastrophique.

Je suis bien placé pour parler de ce type de problème puisque d'une part je suis dans l'agencement de boutique et en plus je me forme à la HQE (Haute Qualité Envirronnementale). Ce type d'argument relève du faux débat. Il y a bien d'autre méthode pour économiser l'énergie d'un magasin :
- changement de moyen de chauffage : radiateur électrique encore présent dans certains magasins ! !
- abandon des climatisations à eau perdu ! !
- installation de rideau d'air permettant de moins consommer dans le magasin,
- entretien plus régulier des appareils,
- changement de source d'ampoule ! (très grosse économie sur ce poste là)…

Portrait de Charles25

à jma14 Portrait de jma14 De Charles25

11H24 | 12/02/2008 | Permalien

C'est avant tout une question de mentalité : c'est la porte ouverte au gaspillage. Celui qui s'habitue à éviter ces petits ( ? ) gaspillages sera plus enclin à les éviter d'une manière générale dès que c'est possible. Ce n'est donc absolument pas un faux débat !

Portrait de iconographik

De iconographik

16H28 | 12/02/2008 | Permalien

Une chose qui me choque depuis longtemps à chaque fois que je rentre dans une épicerie ou un grand magasin, c'est l'absence quasi systématique de porte sur les frigos et congélateurs. Pourquoi voit-on si peu des modèles avec porte en verre ?

Portrait de ptholome

à iconographik Portrait de iconographik De ptholome

sans emploi | 16H37 | 12/02/2008 | Permalien

Parce que la plus part du temps les gens les laissent ouvertes.
On est pas dans une société responsable mais dans une société qui ne fait que courrir et du chacun pour soi.

Portrait de Albert Fulor

De Albert Fulor

12H31 | 12/02/2008 | Permalien

Et les supermarchés ?
Généralement, la hauteur sous plafond dans un super/ hyper-marché est d'au moins 8 m. La chaleur monte… tandis que les caissières sont dans l'entrée à prendre les courants d'air.
Pour aller faire ses courses dans un hyper, l'auto est quasi indispensable (les accès étant financés en partie par la collectivité), alors que dans une épicerie de quartier on pouvait y aller à pied. Ne parlons pas du transport des produits par camions.

Il serait intéressant d'effectuer le bilan énergétique de ce type de commerce.

Portrait de jojo1er

à Albert Fulor Portrait de Albert Fulor De jojo1er

15H07 | 13/02/2008 | Permalien

Il a été fait par l'ADEME il y a quelques temps…vous avez la bonne intuition quand au résultat.

Jojo1er, mais le lobby des épiciers est bien moins puissant qu'une seule enseigne de grande distribution.

Portrait de pautreb

De pautreb

15H30 | 12/02/2008 | Permalien

conclusion : il faut une loi interdisant de laisser les portes des magasins ouvertes , en dessous de 19°

Portrait de Pierre.

De Pierre.

17H53 | 12/02/2008 | Permalien

Je ne crois pas du tout à l'attrait de la porte ouverte. Un seul exemple : on va dans une boulangerie car elle est proche de chez soi, porte ouverte ou pas et si on va plus loin c'est pour aller acheter du meilleur pain, porte ouverte ou pas. Car il y a des boulangeries qui ont instituées ce système.

Ces portes ouvertes sont une hérésie environnementale. Par réaction je suis même enclin à ne pas rentrer dans un magasin qui opte pour ce système. je l'ai déjà fait. mais je suis minoritaire.

Il est à noter également que les système de construction de tous ces magasins, notamment dans les zones commerciales périphériques sont conçus à minima et ne tienne pas compte de la moindre économie d'énergie, qui, pour un commerce comme pour un particulier sont sources d'économies tout court. En effet, il s'agit de plaques de métal entre lesquelles il y a de la laine de verre. Isolation minimum avec comme conséquence des consommations accrues l'hiver et l'été avec les climatisations. Sans compter que le bilan énergétique de production de la laine de verre est catastrophique lui aussi.

J'habite en Lorraine, pays froid, tout le monde connait le coût de l'énergie et l'intérêt de fermer sa porte d'entrée.

Cet argument de la porte ouverte favorisant la consommation n'a aucun sens. Il ressemble à un argument commercial bas de gamme de vendeur de chauffages spécialisés.

Portrait de jissé

à Pierre. Portrait de Pierre. De jissé

Ingé retraité | 19H38 | 12/02/2008 | Permalien

Pierre. Et d'autres.

Bonsoir.

Côté isolation la laine de verre, ça vaut pas un clou.

Pour isoler (phonétiquement ET thermiquement), choisissez plutôt de la « laine de roche ».

A éviter aussi : Les panneaux de polystyrène recouverts de « placoplâtre ».

Bonne visite chez « Leroy-Pimpin ».(portes automatiques)

Cordialement.

Jissé

PS : Découverte perso. (suis sérieux).

Les « faux-parquets », vendus en lames auto-emboîtantes - résisteraient même aux talons aiguilles (et aux mégots, selon leur « pub') - collés (pistolet + colle néoprène) AUX MURS EXTERIEURS = très bonne isolation THERMIQUE (surtout autour de fenêtres double vitrage et résistant “à vie”, égal, à la longue, économie : Plus jamais de “papiers-peints à changer ! !

Même possibilité sur les murs intérieurs, mais là c'est purement pour l'esthétique et par paresse - j'ai horreur de coller du papier-peint - Lessivable sans aucun Pb.

Et Mme peut même ‘grimper aux murs’ !

Mais c'est en option ..

Portrait de jojo1er

De jojo1er

14H43 | 13/02/2008 | Permalien

Et pendant ce temps là on fait sortir les fumeurs afin de pouvoir installer un peu partout de jolis chauffages de terrasse…

Jojo1er, …

Portrait de Faucon Rouge

De Faucon Rouge

21H04 | 13/02/2008 | Permalien

Jamais je n'avais pensser a ça. Et, on nous dit que c'est avec nos voitures, que l'on parfume au CO2 ?

Alors que l'on fait la chasse au gaspi, pourqu » oi laisser les portes ouvertes des magasins, grandes surfaces ouvertes ? en temps du chauffage !

Ou est, la courroie qui patine, svp. Merçi

Portrait de werber59

De werber59

23H49 | 13/02/2008 | Permalien

c'est marrant parce que moi dans le Nord je n'ai jamais vu un seul magasin avec la porte ouverte quand il fait froid !

Portrait de rubbishbusters

De rubbishbusters

18H57 | 15/02/2008 | Permalien

Je dis tout simplement bravo pour cette vidéo. Seul regret, on aurait pu demander aux gens avant des les interwiever sur la porte ouverte ce qu'ils pensaient du nucléaire, des déchets liés à la production d'énergie, de la protection de l'environnement et des problèmes d'effet de serre. Cela aurait permis de mettre ne évidence la grande hypocrisie qui règne un peu partout à ce sujet.

Pour que les gens soient responsables il faudrait que les déchets qu'ils produisent par leur gaspillage d'énergie leur reviennent par colis…

On n'est pas arrivé…

A jma14, peux tu nous dire ou tu te formes à la HQE ?

Portrait de Zinzinule

De Zinzinule

17H28 | 18/02/2008 | Permalien

Il me semble que les portes à « ouverture automatique » existent depuis des décennies…. Il en y a même dans les différents hypermarchés et supermachés de ma ville.

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